INGREDIENTES:


5 Ovos                                            


1 Iogurte Natural                          


200ml de água


2 Copos medida de açúcar


3 Copos medida de farinha Branca de Neve          

                                

1/2 Copo de óleo Girassol


1/2 Copo de Chá Verde do Japão Cereja Japonesa

 

 

Cobertura:

 

200ml de Chá Verde Cereja Japonesa300ml de Leite

125g de Açúcar

4 Gemas de Ovos

2 Colheres(sopa) Farinha Maizena

 

PREPARAÇÃO:

 

Ligue o forno a 180º. Separe os ovos e bata as claras em castelo. Reserve.

Bata as gemas com o açúcar até obter uma espécie de espuma.

De seguida adicione o óleo e o chá e batata. Acrescente aos poucos a farinha, e por fim, envolva as claras em castelo.

Leve ao forno em forma redonda (sem buraco) cerca de 20 minutos.

Entretanto prepare a cobertura levando todos os ingredientes ao lume até engrossar.

Deixe ambos esfriar e cubra o bolo com este creme.

Por opção polvilhei com canela em pó.



ritualsabores2 

Receita da autoria do nosso blog parceiro http://ritualdossabores.blogspot.pt/

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